Aluminium (Al, grundstofnummer 13), opdaget af Ørsted, blev fremstillet i Frankrig i 1854 og blev hurtigt et populært materiale til fine ting. Kejser Napoleon den trejde spiste ved en hofmiddag i 1860’erne af en aluminiumstallerken, mens de andre gæster, heriblandt en afrikansk prins, måtte nøjes med de almindelige guldtallerkener og guldbestikket.